Об изменении условий регионализации в отношении сыров

Вниманию производителей и участников обращения сыров!

Анализ, проводимый нами после начала обязательной сертификации сыров показал, что на территории России не выпускается сыров, при изготовлении которых либо молочное сырье, либо полупродукт не проходит стадии нагревания в режиме достаточном для дезинфекции.

В связи с этим внесено изменение в Решение о регионализации, в соответствии с которыми на все сыры более не распространяются ограничения и условия на перемещение, связанные с заразными болезнями крупного и мелкого рогатого скота.

Просим учесть это при организации вашей деятельности.